今回はサバイバルBBQを行います。
サバイバルBBQを通じて自然の良さ、災害などにあった時に使えるサバイバル術を伝授します。
まず僕たちは越後湯沢駅で集合、もしくは「滝の又」地区で合流して現場に行きます。
そこからお話をしつつ、BBQ用の着火剤、木を持っていきます。山の中には着火剤もあるのでお伝えします。
時間があれば近くの田んぼに行き野草を採りますよ〜!
因みに僕は野草や昆虫を食べていますので!笑
そこから湯沢で最も美味しいと言われる天然水を採りにトレッキングします。
この天然水を利用することで美味しいお米を炊くことができます。
食材は100%湯沢産なので湯沢町の良いところがわかるかなと思います。
ぜひサバイバルBBQを楽しみましょう!
今回のサバイバルBBQは本格的な内容から入門編までお客様に合わせて体験ができます。 また楽しみながらサバイバル術が学べますよ! 一緒に楽しみましょう!
夏場は虫が多くいます。 長袖、長ズボンで来てください。 また雨が降ると中止になります。 ご了承ください