その時期に美味しい魚の料理を作る体験ができます。
刺身、煮つけ、唐揚げ、てんぷらなど。
ご希望に応じて様々な料理を予算に合わせて体験できます。
作ってみたいもの、料理してみたいお魚ぜひお気軽に相談ください！
（フグ類については、毒を処理したものを用意することができます）
包丁や料理器具は必要ありません！こちらですべて準備します。
魚を丸のままからどうさばくか、包丁の扱い方も含めて丁寧に説明します。
さばき方をたくさん練習したい方、ご相談ください。
こどもに料理をチャレンジさせたい方、ぜひご相談ください（子供さんはエプロンを持参願います）
例
・鱧の骨切りをやってみたい
・アジやイワシ位はさばけるようになりたい
・魚料理をいろいろ覚えたい
場所は、飲食店の厨房を借りたり、料理教室スペースを使ったり、人数とご希望に合わせてアレンジします。
作っていただいた料理はその場で召し上がっていただきます。持ち帰りは、料理の内容に応じて可能です（刺身は持ち帰りをお勧めしていません）。当日中に食べていただくことを原則としています。
魚の費用、料理にかかわる材料の費用、会場使用料については別途支払いとなります。（ご予算に合わせて用意します）
開催日に関しては、申込日から原則として45日以降の日程で相談ください。ご希望に添いかねる場合があること了解ください。
Area
Duration
Number
Meeting Place
Belongings
魚の費用、料理にかかわる材料の費用、会場使用料については別途支払いとなります。（ご予算に合わせて用意します） 会場までの交通費は含まれません。 魚を特殊に指定された場合、不漁や台風などによる確保ができない場合もございますが、その際の補償は致しかねます。代替品をご用意いたします。
I learned how to judge fish for the first time on this tour. I love Japanese fish dishes, but I felt that the fish dishes I made were exceptionally delicious. I also want to cook it in my home again.
