無理なく自分のペースで、好きな時に、好きな料理を♪
ご自宅やマンションの共有スペースで、ご近所仲間と楽しみましょう。
旬の野菜や食材を中心にメニュー構成しています。
※料理のリクエスト受け付けています。
《準備》
調理器具、食材を用意します。
予め必要な調理器具をお伝えしておきます。
お持ちでない器具に関しましてはこちらで用意いたします。
《仕込み・調理》
食材の仕込み～調理します。
調理のポイントを説明しながら、デモンストレーションします。
その後、お客様にも実際に調理していただきます。
《食事》
実際に作った料理を食べましょう。
食事をしながら気になった事がございましたら質問して下さい。
《片付け》
使用した器具やお皿、キッチンの後片付けをします。
【人数】
４名様～
※お一人様からでもご相談下さい。
【場所】
ご自宅、マンションの共有スペース、キッチンスタジオ、公民館など
※レンタルスペースの場合はレンタル料金はグループでお支払いください。
【料金】材料費込み
※掲載されている料金はすべて税抜き価格となっております。
【メニュー】
出来るだけお客様のニーズに合わせたメニュー構成で料理を習って欲しいと思っております。
前菜・サラダ・スープより一品、肉料理・魚料理より一品、主食より一品をお選び下さい。
家庭料理コース、本格料理コースもお選び頂けます。
メニュー例１
【前菜・サラダ・スープ】
・カプレーゼ
・タイ風春雨サラダ
・ミネストローネ
【肉料理・魚料理】
・鶏もも肉のトマト煮込み
・豚ヒレ肉のピカタ
・カツオのたたき
【パスタ】
・アラビアータ
・ボンゴレビアンコ
・カルボナーラ
◎家庭料理コース
・豚汁
・タコとキュウリの酢の物
・いんげんのゴマ和え
・チンジャオロースー
・ごはん
◎本格料理コース（5,000円）※４名様以上から承ります。
・ミネストローネ
・ホタテのポワレ サラダ仕立て バジルソース
・鴨ロース肉のポワレ バルサミコソース
・ゴルゴンゾーラのペンネ 又は トマトの冷製カッペリーニ
メニュー例２
【前菜・サラダ・スープ】
・ポテトサラダ
・生春巻き
・ビシソワーズ（ジャガイモの冷製スープ）
【肉料理・魚料理】
・豚バラ肉の黒ビール煮込み
・ハンバーグ
・アクアパッツァ
【主食】
・パスタジェノベーゼ
・ナポリタン
・ゴーヤと豚肉の和風パスタ
◎家庭料理コース
・中華風たまごスープ
・オクラの梅肉和え
・ふろふき大根
・しょうが焼き
・ごはん
◎本格料理コース（5,000円）※４名様以上から承ります。
・夏野菜のガスパチョ（スペイン料理の冷製スープ）
・鮮魚のカルパッチョ
・子羊のロティ 赤ワインソース
・海老のトマトクリームパスタ 又は 桃とトマトの冷製パスタ
お待ちしております。
Area
Duration
Number
Meeting Place
Belongings
【交通費】 実費 ※恵比寿駅からの往復料金での計算になります。 ◎講師のご相談も承りますのでお気軽にご相談下さい。 《お申し込み・問い合わせ》 まずは、お気軽にお問い合わせ下さい。 おおまかなご希望をお伺いいたします。 《プラン決定》 料理教室の開催日時や場所、参加人数などが確定したら、ご希望の料理をご相談のうえ決定します。 ご依頼は、できるだけ開催日の５日前までにお願いします。
