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東京

和ハーブを使った料理を学ぼう


体験の概要

旬の和ハーブを取り入れたお料理を知るとともに、日本のハーブ文化を学べます。
日本の各地で伝統的に受け継がれてきた薬草「和ハーブ」の植物文化についてじっくり解説いたします。
自分らしい心身を養うのは生活する土地の食材に秘訣があるとされています。日本人が古くから活用してきた和ハーブは健康と美につながるものですので、ぜひこの機会に和ハーブの活用法を体感してみてはいかがでしょうか。季節に沿った旬の和ハーブを使ったお茶やお料理のレシピを、ご自宅もしくは集いの場で楽しくレクチャーさせていただきます。

  • Area 体験エリア
    東京
  • Time 所要時間
    3時間
  • Capacity 定員
    1 人
  • Meeting 集合場所
    東京都内
  • List 持ち物

ガイドからのメッセージ

重要事項

詳細等、お気軽にご相談ください

体験料金についての説明


レビュー 1 件

★★★★★
★★★★★
  • Alex

    2019/02/14

    learned how to make dishes using the taste of Japan, such as kakiage with mitsuba and hamburg with shiso. It was so delicious that I would like to make it for my family too!

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この体験のガイド

平川 美鶴

和ハーブ協会
★★★★★
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1件

この体験のハイライト

体験価格 30000 JPY/人
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